Pieniškas šokoladas su obuoliais, apelsinų žievelėmis ir cinamonu N°6

Pieniškas šokoladas su obuoliais, apelsinų žievelėmis ir cinamonu. Receptas №6

Šokolado klasika su intriga – Laroché № 6 receptas: ryškaus kakavos ir pieno skonio, glotnios tekstūros pieniškas šokoladas su kūną šildančiu cinamonu, traškiais obuolių gabalėliais ir apelsinų žievelių cukatomis. Ko gero populiariausią pasaulyje – pienišką šokoladą papildėme iš pažiūros kasdieniais ingredientais, kurių dėka išgavome visiškai naują saldžios akimirkos žavumą.

Ingredientų kilmės šalys:
Kakavos sviestas: Vakarų Afrika
Kakavos masė: Dramblio Kaulo Krantas
Pieno milteliai: Europos šalys
Cukrus: Vokietija, Lenkija
Obuoliai: Lietuva
Cinamonas: Švedija
Apelsinų žievelės: Italija

Maistingumo deklaracija 100g: Energinė vertė: 503kcal/2087kJ. Riebalai 26g iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 16g; angliavandeniai 59g iš kurių cukrų 55g; skaidulinės medžiagos 4g; baltymai 5g; druska 0,15g. Sudėtyje kakavos sausųjų medžiagų ne mažiau kaip 35%, pieno sausųjų medžiagų ne mažiau kaip 19%. Be pridėtinių augalinių riebalų.
Laikykite sausoje ir vėsioje vietoje nuo +12 °C iki +21 °C temperatūroje.

Grynasis svoris: 90g (± 10g)
Įpakavimas: kartoninė dėžutė, maišelis apsaugai nuo aplinkos poveikio

NAPA2019 Bronzos apdovanojimas už dizainą

LAROCHÉ rankų darbo šokoladai pagaminti su meile. Mūsų filosofija: kiekvienas kasnis yra svarbiausias! Esame nedidelis šeimos amatininkų verslas įsikūręs Kaune. Esame kūrybinės sielos, ieškome naujų skonių ir savo ribų. Giliai tikime, jog kokybė yra svarbiausia sudedamoji dalis.

Liedami ir puošdami šokoladą daug dėmesio skiriame detalėms. Naujai gimusio šokolado išvaizda yra unikali – su autentiškomis formomis ir žymėmis – kaip ir visų mūsų, žmonių.

Šokoladus gaminame tik iš aukščiausios kokybės šokolado žaliavų. Šokoladai turi nuo 10% iki 20% (visos masės) kruopščiai atrinktų priedų ir pagardų. Visi ingredientai keliauja tik iš patikimų gamintojų arba tiesiai iš ūkininkų. Naudojame keletą rūšių riešutų, džiovintus bei liofilizuotus vaisius ir uogas, įvairius prieskonius, arabika kavą, arbatas bei kitas gamtos gėrybes. Nenaudojame GMO, dažiklių, skonio stipriklių ar kitų nenatūralių medžiagų.

Didžioji dalis mūsų naudojamo šokolado priklauso „Cocoa Horizons“ fondui, kuris veikia Dramblio Kaulo Krante, Ganoje bei Kamerūne. Fondas rūpinasi kakavos augintojų-ūkininkų ir jų bendruomenių švietimu, švaraus vandens ir medicinos prieinamumu, Afrikos vaikų darbo problema, jų kasdienio gyvenimo gerinimu. Džiaugiamės galėdami prisidėti prie geresnio rytojaus.